Gracias a un twit de @user21 me entero de una función de Totem, el reproductor de videos que viene instalado por defecto en Ubuntu que desconocía, se trata de generar una galería de capturas a partir de un archivo de video previamente cargado en el reproductor.
Lo que hay que hacer es ir a Editar y seleccionar Crear galería de capturas
Elegimos donde queremos guardar el archivo, y el nombre que le daremos y tendremos un resultado como este.
Queda lindo no? 
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WOW, gracias viejo… no sabia que podía hacer eso con totem “y lo llevo usando hace N :S”
Espectacular, lo estuve probando… Buenísimo! Gracias, sos un capo.